Spanisch lernen in Spanien

Spanischer Kartoffelsalat Antonia

Zutaten:

Zubereitung:

Zwiebeln, Paprika und Eier würfeln und mit Oliven, Erbsen, Thunfisch und Majonäse vermengen. Dann mit etwas Salz abschmecken. Die gewürfelten Kartoffeln dazugeben, unterrühren, durchziehen lassen und je nach Geschmack garnieren. Zum Beispiel mit einem geriebenen Eigelb und den in streifen geschnittenen Paprika über dem Salat sowie den Oliven ringsherum.



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