kl. Chorizos (je nach Personenzahl), wahlweise "dulce" oder "picante"
1 Lorbeerblatt
Wasser, trockener Rotwein
Zubereitung:
Wasser, Wein (halb und halb) und Lorbeerblatt aufkochen. Chorizos hineingeben, nicht weiterkochen, sondern in 20-30 Minuten gar sieden. Direkt im Brötchen servieren oder zu Weißbrot und Salat reichen.
